とうがらしセット（福耳とうがらし・ホットパラソル・とうがらしジャムのセット)

SOLD OUT

〜 ルミノ・ゾエン自慢の人気夏野菜『福耳とうがらし』と『ホットパラソル』そして、ホットパラソルをふんだんに使用した『とうがらしジャム』をセットに 〜

★オンラインショップ限定セットです。

① 福耳とうがらし
生でも食べられる大きくて食べ応えのあるとうがらし。
生で食べるとバリバリとした食感とマイルドな辛みをお楽しみいただけます。
野菜炒め、カレー、天ぷら、肉詰めなど様々なお料理にお使いください。

② ホットパラソル
みずみずしく爽やかな辛さが特徴のトウガラシ。
刻んで焼きそば、焼き飯、麻婆豆腐に加えればホットな辛さがやみつきに！
お勧めは刻んでニンニクと一緒に醤油漬け。ご飯やお酒がすすむ一品です。
ざる蕎麦やざるうどん、冷奴の薬味としても美味しくいただけます。

③ とうがらしジャム
唐辛子のジャムは南イタリアでは伝統的な加工品として親しまれており、様々な料理に使われています。そんな伝統的なレシピにヒントを得て、試行錯誤しながら作り上げた「とうがらしジャム」。ルミノ・ゾエンで栽培した青唐辛子「ホットパラソル」をふんだんに使用しています。甘さの中にも爽やかな辛さが口の中に広がる不思議な味。特にチーズとの相性は抜群です。パンはもちろんのこと、ウインナーやサラミにつけても美味しくいただけます。

※ルミノ・ゾエンの圃場では害虫防除に化学殺虫成分を含む殺虫剤は使用しておりません。また雑草防除に除草剤は使用しておりません。

【セット内容】
① 福耳とうがらし：約10本（約600グラム）
② ホットパラソル：約16本（約100グラム）
③ とうがらしジャム：1瓶（約115グラム）

【とうがらしジャム 商品詳細】
原材料名／パプリカ（オランダ産、韓国産）・ホットパラソル （宮崎県産）・砂糖・レモン果汁
内容量／１１５g
保存方法／保存料が入っておりません為、開栓前は冷暗所で開栓後は冷蔵庫で保存ください。開栓後はお早めにお召し上がりください。

【お届けについて】
収穫開始後、ご注文順に発送致します。
大変申し訳ありませんが、お届け日のご指定は原則お受けできかねます。野菜の生育状況に合わせて一番良い状態のものをお届けしたいため、何卒ご容赦ください。